Sędzia Waldemar Żurek urodził się 6 stycznia 1970 roku w Chrzanowie w Małopolsce. Jest absolwentem Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego, przez dwie kadencje (2010-2018) zasiadał w Krajowej Radzie Sądownictwa, a do marca 2018 pełnił funkcję jej rzecznika prasowego. 

Żurek od lat działa w Stowarzyszeniu Sędziów Polskich IUSTITIA i Stowarzyszeniu THEMIS, gdzie zasiadał w zarządach. 7 czerwca 2024 roku został powołany na stanowisko zastępcy dyrektora ds. organizacyjnych w Krajowej Szkole Sądownictwa i Prokuratury.